Pork Humba (Braised Pork)

litratongpinoy

Ang humba, bow.

Masarap itong kainin, lalo na kapag niluto sa uling ala slow cooking.

pork humba

Malambot, malinamnam, masarap at mabango.

Amoy pa  lang, ulam na! Tara, kain tayo :)

11 Responses to “Pork Humba (Braised Pork)”

  1. Ebie on 29 Oct 2009 at 12:15 am

    Hi Teacher J! kaluluto ko lang noong isang linggo! Lalo na may sahog na dried mushrooms, hebe, banana blossom, laurel leaves at peppercorns, hehehe pang chinese style, lagot ubos ang isang kalderong kanin, hahahaha!

  2. Mirage on 29 Oct 2009 at 12:50 am

    Pork ba teach? sayang at hindi kami mahilig sa pork…pero ok na din sakin kung aamuyn…nakuha mo po email ko? ;-)

  3. luna miranda on 29 Oct 2009 at 2:33 am

    basta amoy ulam na masarap, nagiging active ang taste buds ko.:p

  4. Pinky on 29 Oct 2009 at 6:02 am

    Wow, sarap naman! :) Eto ba yung nilalagyan ng bulaklak ng saging? Parang naalala ko kasi na nagluluto din nito yung Mama ko dati…

  5. Marites on 29 Oct 2009 at 6:17 am

    naku, sali ako dyan! kainan na! maligayang LP!

  6. emarene on 29 Oct 2009 at 7:12 am

    sarap naman ng ulam mo! maparami yata kanin ko dyan.

  7. Rico on 29 Oct 2009 at 8:56 am

    Naku! Mukhang masarap nga. Isang extra rice pa please!

  8. upto6only on 29 Oct 2009 at 9:19 am

    wow naaamoy ko na dito sa opisina. pahingi masarap ang malamig na coke dyan

    happy LP

  9. Mauie on 29 Oct 2009 at 11:17 am

    masarap sana, kaya lang pati yan bawal na sa akin. ayan natakam tuloy ako, kasalanan mo! LOL!

    pagkain din ang lahok ko ngayong huwebes: http://www.maureenflores.com/2009/10/litratong-pinoy-amoy-smell_29.html

  10. jay - agent112778 on 30 Oct 2009 at 2:10 pm

    naku ako din, naaliw sa amoy ng nilulutong ulam. amoy palang kasi nakaka gana na, lalo na pag yan ang niluluto.yum yum

    sana maibigan nyo rin ang aking lahok
    magandang araw ka-litratista :)
    Salamat sa pagbisita :)

  11. peachkins on 02 Nov 2009 at 1:01 pm

    wow,mukhang masarap nga….

Trackback this Post | Feed on comments to this Post

Leave your Comment